Alimentos que tem de ter SEMPRE em casa!
Quando se pretende fazer uma alimentação saudável há que ter como rotina adquirir uma serie de alimentos que fazem parte […]
Chá de Alga Kombucha! O Segredo para longevidade!
O chá de alga kombucha é um chá fermentado através de um biofilme ou de um cogumelo como se quiser […]
Frutos Secos… Snacks para levar para a Praia!
Investigações afirmam que consumir alimentos ricos em gordura, como as oleaginosas, é um bom princípio da Alimentação Saudável. Nestes alimentos […]
Adoçantes Artificiais – Amargas Novidades
Com promessa de substituição do açúcar e de calorias zero, os adoçantes têm hoje implicações na saúde! O cérebro e […]
Substancias Tóxicas – Edulcorantes e Adoçantes…
A Stevia é uma planta com um poder adoçante entre 200 a 400 vezes superior que o açúcar. O seu […]
Ervas Aromáticas…
As Ervas Aromáticas são plantas que podem ser utilizadas frescas ou secas. Oferecem muito mais aromas e sabores aos cozinhados […]
Iogurtes… as Vantagens Nutricionais!
Os IOGURTES são fontes de proteína de Alto Valor Biológico, além disso fornecem por cálcio, fosforo, Vit. A, Vit. D […]
Cogumelos riqueza nutricional!
Os cogumelos têm um elevado valor nutricional e medicinal, pois são um organismo vivo, sem raízes, flores, folhas ou sementes, […]
Vantagens da Alfarroba
A Alfarroba é um superalimento energético pois contem 50% de hidratos de Carbono. É uma excelente fonte de vitamina B2, […]
Gelados – o Doce de Verão!
Os gelados, sejam de que tipo forem, possuem calorias que correspondem na sua maioria aos hidratos de carbono, dos quais […]
Meloa ou Melão?
A meloa e o melão são constituídos principalmente por água e têm um valor calórico baixo, ou seja, entre 23 […]
Kefir – Super Alimento!
O Keffir é um alimento que ajuda a desintoxicar o organismo e a combater a inflação intestinal (Disbiose) provocada por […]
Quinoa vs Bulgur – Diferenças
A Quinoa é um hidrato de carbono de elevada qualidade, tem um índice glicémico baixo a moderado o que permite […]
Abacate – Vantagens Nutricionais
A Pera Abacate – tem como principal componente calórico a gordura monoinsaturada, semelhante à gordura do azeite. Por 100g corresponde […]
Levedura de Cerveja
A Levedura de Cerveja é um alimento funcional que trás muitos benefícios para a saúde intestinal. Fornece as bactérias Saccharomyces […]
O Consumo de Ovos e o Colesterol – Má relação?
O consumo de Ovos não está relacionado com o aumento do colesterol segundo a comunidade científica. A gema do ovo […]
O chocolate negro… e porque não?!
O chocolate negro contém 60% de hidratos de carbono e 30% de gordura o que traduz 500kcal por 100g de chocolate, […]
As Leguminosas que Promovem Saúde!
Segundo a roda dos alimentos o grupo das leguminosas, é constituído pelos seguintes alimentos (grão-de-bico, lentilhas, favas, ervilhas, feijão vermelho, […]
Vantagens de Saúde preferindo Alimentos Biológicos
Em termos de características, o consumidor de produtos biológicos é maioritariamente feminino, com elevada sensibilidade para prática da reciclagem e […]
Açucar… Qual o melhor?
Os açúcares são diferentes conforme o impacto que provocam no organismo. A lactose ou a frutose, são açúcares de alimentos, […]