A Levedura de Cerveja é um alimento funcional que trás muitos benefícios para a saúde intestinal. Fornece as bactérias Saccharomyces Cervisie que contribuem para o aumento das bactérias boas da microbiota intestinal. É um suplemento alimentar rico em proteínas e aminoácidos de alto valor biológico, vitaminas do complexo B (B1, B2, Niacina, Àcido pantoténico, B6 e Ácido fólico) e minerais (magnésio, potássio, ferro, selénio, fósforo e crómio). É indicado para reduzir a inflamação ao nível intestinal no caso de pessoas com excesso de peso e obesidade que pretendam emagrecer, estimula o sistema imunitário, regula o trânsito intestinal nos casos de obstipação ou diarreia, melhora a pele em situações de acne, eczema e psoríase, regula os níveis de açúcar no sangue nos diabéticos, ajuda a reduzir o colesterol, melhora a função cerebral (memória) e contribui para a manutenção de cabelo e unhas fortes. Poderá ser adicionada á sopa, ao batido de fruta ou ao iogurte.