Gelado de Banana e Amêndoa
Ingredientes: 4 bananas (preferencialmente maduras) 2 colheres de sopa de pasta de amêndoa ou de amendoim 60 ml de bebida […]
Alimentos que tem de ter SEMPRE em casa!
Quando se pretende fazer uma alimentação saudável há que ter como rotina adquirir uma serie de alimentos que fazem parte […]
Chá de Alga Kombucha! O Segredo para longevidade!
O chá de alga kombucha é um chá fermentado através de um biofilme ou de um cogumelo como se quiser […]
Abordagem Nutricional Holística
A abordagem nas consultas de nutrição tem sempre como foco as quatro dimensões do individuo: O Físico, o Mental, o […]
Composição Nutricional do Leite Materno
A composição do leite materno espelha a genética, os hábitos alimentares e os estilos de vida da mãe. A concentração […]
Frutos Secos… Snacks para levar para a Praia!
Investigações afirmam que consumir alimentos ricos em gordura, como as oleaginosas, é um bom princípio da Alimentação Saudável. Nestes alimentos […]
Co-enzima Q10 – Energia sem Cafeína!
A Co-enzima Q10 é um cofactor que funciona como gatilho de energia para as mitocôndrias das células do organismo. Muitas […]
Salada de frutos vermelhos, pepino e queijo mozarela com manjericão – 96 kcal
Ingredientes: 250 g de morangos 150 g de uva tinta 125 g de mirtilos 150 g de pepino 1 queijo […]
Alimentos que Combinam em prol da Saúde
Ovos e Cogumelos frescos – aumento das propriedades antimicrobianas e antioxidantes; Arroz com feijão – produção de 2 aminoácidos essenciais […]
Barriga Lisa na Praia
Para reduzir o volume abdominal temos de evitar inflamação ao nível das paredes intestinais. Neste sentido o consumo de alimentos […]
Filetes de solha em papelote com palitos de batata – doce – 290 kcal
Ingredientes: 400 g de filetes de solha sem pele nem espinhas 440 g de batata – doce 1 cebola 700 […]
O Papel Benéfico das Fibras
As Fibras são hidratos de carbono e podem se dividir em Solúveis (frutas, legumes, aveia, leguminosas) e Insolúveis (farelo de […]
Juventude e Stress Oxidativo
O stress oxidativo ocorre naturalmente provocando oxidação das nossas células devido ao oxigénio que respiramos. Apesar de ser um processo […]
Adoçantes Artificiais – Amargas Novidades
Com promessa de substituição do açúcar e de calorias zero, os adoçantes têm hoje implicações na saúde! O cérebro e […]
Selénio um nutriente fundamental
O Selénio é um mineral que faz parte de selenioproteinas que estão presentes no nosso organismo. As funções do selénio […]
Princípios de Alimentação Saudável!
Um bom Hábito Alimentar que facilmente pode ser implementado é o consumo de sopa ao almoço e ao jantar. Aproveitar […]
Mousse de Morangos com Gelatina – 80 kcal
Ingredientes: 1 saqueta de gelatina sem açúcares adicionados OU agar-agar 2 iogurtes naturais magros sem açúcar adicionado 1 colher de […]
Leites para Lactentes com HMO do Leite Materno
É verdade que nenhuma formula de leite para lactentes substitui o leite materno que possui uma composição única. Constituído por […]
Substancias Tóxicas – Edulcorantes e Adoçantes…
A Stevia é uma planta com um poder adoçante entre 200 a 400 vezes superior que o açúcar. O seu […]
Ervas Aromáticas…
As Ervas Aromáticas são plantas que podem ser utilizadas frescas ou secas. Oferecem muito mais aromas e sabores aos cozinhados […]
