Ingredientes:
300g de tremoços
1 iogurte natural grego
30g de azeite
Coentros a gosto
5g de noz moscada e de garam massala
Sumo de limão q.b
Preparação:
Lave bem os tremoços em várias águas e mantenha a casca. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto os coentros e o limão. De seguida tempere a gosto com os coentros e com o limão. Acompanhe com palitos de cenoura, de pepino ou de courguete.