Ingredientes:
300g de grão-de-bico
azeite
sementes de sésamo
aipo ou salsa ou cebolinho
Preparação:
Triturar 300g de grão-de-bico, demolhado e cozido, adicionar 1 a 2 colheres de sopa de azeite virgem extra a gosto para criar uma textura cremosa. Acrescentar sementes de sésamo torradas, aromatizar com aipo ou salsa ou cebolinho.
