Dra Noélia Arruda

Panquecas de Espinafres

Ingredientes:

3 colheres de sopa de farinha sem glúten

3 colheres de sopa de centeio

1 ovo

1 colher de chá de canela

1 punhado de espinafres

300ml bebida arroz

Preparação: Num liquidificador triturar todos os ingredientes. Colocar 1 concha da mistura numa frigideira antiaderente.

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