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O Exercício fisico e o Ciclo Menstrual
Existem fatores como a atividade física que poderão condicionar as necessidades nutricionais durante as fases do ciclo ...
Entender o Ciclo Menstrual para Promover a Fertilidade
O ciclo menstrual é constituído por 2 fases: a fase folicular onde ocorre a maturação do folículo e a fase lútea onde ocorre a ...
A (in) Fertilidade numa sociedade acelerada – Artigo em +Fertilidade magazine #Edição 9 / Jan 2023
A (in) Fertilidade numa sociedade acelerada A viragem na saúde humana tem como resultado a revolução industrial (descoberta do ...
Gerir a expectativa para engravidar depois dos 40 anos
Atualmente por varia razões as mulheres tendem a engravidar mais tarde. Os estudos referem que a idade média das mães aumentou e o ...
Uma Alimentação Antioxidante para melhorar a Fertilidade dos Óvulos
A alimentação Saudável deve ser baseada nos princípios da alimentação saudável: Alimentação mediterrânica – Alimentação ...
Como gerir a Fertilidade após os 40 anos?
Aos 40 anos existem desafios na fisiologia de uma mulher – o ganho de peso e aumento do apetite estão relacionados com as ...
A Espondilite Anquilosante e a Fertilidade
A Espondilite anquilosante é uma doença inflamatória crónica que afeta principalmente as articulações da coluna, causando ...
Uma Dieta Foodmap como estratégia na Endometriose
A Endometriose é uma patologia em que há aumento de tecido endometrial fora do útero e isso causa muitas dores e uma baixa ...
Uma atenção mais pormenorizada às análises clínicas!
Na consulta para a fertilidade devem-se solicitar análises laboratoriais gerais, tanto para o homem como para a mulher. No caso da ...
Tipos de alterações nos Espermatozoides e a Investigação!
A fertilidade masculina, ou seja, o investimento na saúde dos espermatozoides, com finalidade a uma gestação viável, inicia-se 90 ...
A meditação e a Gravidez que surge!
Hoje em dia, é unanime que a meditação tem um impacto benéfico em variadas patologias, funcionando como uma terapia alternativa ...
O impacto da qualidade dos espermatozoides no sucesso de uma gravidez!
Quando um casal pensa engravidar e apercebe-se que já passaram anos que desejam o seu bebé, podemos constatar em muitos casos, que ...
SOP: o que é e como a alimentação pode ajudar?
A Síndrome do Ovário Poliquistico (SOP) é uma alteração hormonal, caracterizada por quistos nos ovários que podem causar ...
A linha que separa a Fertilidade da Gravidez: Cuidados Alimentares e Nutricionais
A nutrição e alimentação para a fertilidade é cientificamente provada como um coadjuvante eficaz e de sucesso, bem como a ...
Artigo de Dra. Catarina Vinagre, Nutricionista – Maio, o mês do coração!
O mês de maio é considerado o mês do coração, tendo como objetivo salientar a importância da saúde cardiovascular, uma vez que as ...
Artigo em SAPOLIFESTYLE – Endometriose: o que é e como a alimentação pode ajudar?
Por definição a endometriose é o aumento de tecido endometrial fora do útero, e nesta patologia a nutrição é coadjunvante em todos ...
Artigo SAPOLIFESTYLE – Estou grávida e a ginecologista diz que tenho de fazer dieta! E agora?
Na gravidez, a “dieta” deve ser planeada e personalizada, e com uma estrutura alimentar de acordo com as necessidades específicas ...
Artigo em SAPOLIFESTYLE – Estou grávida e com diabetes… o que comer para controlar?
Durante toda a gravidez as recomendações nutricionais incidem numa alimentação equilibrada, variada e completa a fim de evitar a ...
Artigo em SAPOLIFESTYLE – Que exames devem ser estudados para melhorar a fertilidade do casal?
Quando um casal pretende realizar o sonho da parentalidade não deve esperar mais de 6 a 12 meses para marcar uma consulta de ...
Artigo na NIT – Estes são os maiores mitos (e verdades) sobre a relação entre alimentação e fertilidade
A NiT lançou um desafio a uma nutricionista que se especializou em fertilidade. São estas as respostas. Entre o que tem estudado ...
Artigo em LIFESTYLE AO MINUTO – Inhame, o tubérculo que promove a produção de hormonas sexuais femininas
A rubrica ‘Alimento do Mês’ apresenta, este mês de janeiro, o inhame. Quem escreve sobre ele é Noélia Arruda, ...
Artigo na NIT – Esta nutricionista quer reduzir a infertilidade — tudo através da alimentação
Noélia Arruda criou um manual que ajuda a criar hábitos saudáveis para gravidezes mais pacíficas e sem problemas. Se a alimentação ...
Artigo em LIFESTYLE AO MINUTO – A alimentação pode contornar complicação frequente nos casais
A nutricionista Noélia Arruda, autora dos livros ‘Fertilidade, Gravidez e Amamentação’ e ‘Manual para a ...
Artigo em SAPOLIFESYTLE – Estou grávida, e agora? O que devo comer?
Saiba o que comer durante o primeiro trimestre de gravidez. A ciência é unânime quando recomenda a programação da gravidez. ...
Artigo em SAPOLIFESTYLE – Alimentação para a fertilidade do homem e da mulher. Conheça os principais alimentos
Desde chás de camomila a frutos secos, em especial à castanha do Pará. A (in)fertilidade é caraterizada como o insucesso em ...
Entrevista à Lux Woman – Infertilidade e alimentação – Que relação?
Sabia que a alimentação pode influenciar a fertilidade? “Está descrito na literatura que alimentos, superalimentos e nutrientes ...
Artigo em SAPOLIFESTYLE – Uma viagem à fertilidade. Vamos começar pelo início?
Será que sabemos tudo sobre a fertilidade? O início, como se desenvolve, a partir de que idade somos férteis e que devemos ir ao ...
Artigo publicado em LuxWoman – “Será a nutrição uma solução para a fertilidade?”
“Sim! Boa alimentação pode contornar a infertilidade. A resposta está no livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e ...
O Meu Testemunho ao Trabalhar com Fertilidade
O uso do telemóvel nos mantém mais perto uns dos outros e isso é uma vantagem quando pretendemos saber notícias imediatamente ...
Artigo publicado em Press Point – “Nutrição e fertilidade: descubra uma relação estreita”
“Sim! Boa alimentação pode contornar a infertilidade. A resposta está no livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e ...
Artigo em SAPOLIFESTYLE – “Será a Nutrição uma Solução para a Fertilidade?”
No passado dia 13 de Dezembro de 2021, escrevi um artigo para SapoLifestyle sobre a fertilidade. Foi referido que a nutrição e a ...
(5) Entrevista à Revista Máxima sobre o meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”!
Entretanto a entrevista direcionou-se para os Mitos na gravidez. Os maiores mitos para a gravidez é que a grávida tem de comer ...
(4) Entrevista à Revista Máxima sobre o meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”!
Sendo a fertilidade o tema mais forte do meu livro a entrevista sobre o impacto da alimentação. Inicialmente pensei fazer o livro ...
(3) Entrevista à Revista Máxima sobre o meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”!
Perante a minha experiência a entrevista abordou sobre os temas que mais as mulheres procuram na minha consulta. A verdade é que ...
(2) Entrevista à Revista Máxima sobre o meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”!
O início da entrevista questionou sobre o lado mais holístico da gravidez que eu defendo. Eu defendo que a gravidez tem muito ...
(1) Entrevista à Revista Máxima sobre o meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”!
Foram abordados os temas sobre fertilidade e gravidez. O início da entrevista pretendeu perceber como surgiu a ideia de escrever o ...
Visão Holística em prol da Fertilidade
Ao longo da história da humanidade os alimentos foram consumidos de acordo, com a disponibilidade no meio ambiente e a cultura ...
O Contributo do meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação” para a Comunidade!
É importante relembrar a anatomia e a fisiologia do sistema reprodutor feminino e as várias fases do ciclo menstrual, bem como ...
Avaliação da Composição Corporal – o Peso não Vale Nada!
A avaliação da composição corporal é um método utilizado para o estudo e monitorização do Peso Total Corporal, que é o somatório ...
Não avance com qualquer tratamento medicamente assistido sem antes ter 3 certezas!
Hoje trago aqui um caso clássico e real de um casal que me procurou porque levaram 2 anos sem conseguir engravidar de forma ...
Dicas Importantes sobre Fertilidade!
Casais que pretendam ter um filho devem programar e planear a fertilidade cerca de 85 a 90 dias antes de efetivamente ocorrer a ...
Live com Psicóloga um Capitulo que escreveu no meu Livro!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/live-com-psicloga-sobre-o-meu-livro ...
Alguns Momentos do Lançamento do Meu Livro
https://mailchi.mp/noeliaarruda/alguns-momentos-do-lanamento-do-meu-livro-no-youtube ...
Assista à Transmissão do Lançamento do meu Livro no Youtube!
Depois de muitos meses á espera de poder fazer o lançamento do meu livro presencialmente, chegou o grande dia!Hoje vai-se realizar ...
Mais uma Receita no YouTube
https://mailchi.mp/noeliaarruda/mais-uma-receita-no-youtube ...
Frutos Vermelhos & Fertilidade
Podemos considerar que todo o alimento saudável é aquele que vem da natureza, e estão disponíveis nos mercados. Quando se fala em ...
Geleia Real
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Abra o Linkno YouTube
https://mailchi.mp/noeliaarruda/abra-o-link-no-youtube-e-junte-se-no-meu-canal ...
Live´s
Não perca a historia de vida contada na primeira pessoa! ...
Testemunho
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Testemunho
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Testemunho
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Alimentos para a Fertilidade
É muito importante que o casal programe a Gestação! Devem realizar uma avaliação da composição corporal, para fomentar um corpo ...
Prepare-se para o Outono!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/prepara-se-para-o-outono ...
Novidades! Veja o Vídeo!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/novidades-veja-o-video ...
Fertilidade & Conceção
Tanto o Homem como a Mulher devem ter especial atenção á alimentação neste momento que tanto anseiam – ter um bebé! Devem ...
Vamos de Férias! Em Setembro temos Novidades!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/vamos-de-frias-em-setembro-temos-novidades ...
Chegaram os Dias de Calor!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/chegaram-os-dias-de-calor ...
Aproveite as Frutas da Época!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/aproveite-as-frutas-da-poca A ...
Programa da RTP “Açores hoje” entrevista sobre o meu Livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”
https://www.rtp.pt/play/p1766/e548582/acores-hoje ...
A NUTRICIONISTA QUE QUER PROVAR QUE É POSSÍVEL REDUZIR A INFERTILIDADE COM A ALIMENTAÇÃO
https://www.maxima.pt/atual/detalhe/a-gravida-nao-tem-de-comer-por-dois-tem-que-comer-para-dois?previewMode=1 ...
Os Alimentos são para todos os dias! E a sua Saúde?
https://mailchi.mp/noeliaarruda/os-alimentos-so-para-todos-os-dias-ea-sua-sade ...
Se vai de Férias… Tome nota!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/se-vai-de-frias-tome-nota ...
Só Boas Ideias
https://mailchi.mp/noeliaarruda/s-boas-ideias ...
Gosta de Chocolate? Essa é para Si!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/gosta-de-chocolate-esta-para-si ...
Entrevista ao Programa “Inter-Ilhas”
Apresentação do meu livro no Programa “Inter-Ilhas” de Sidónio Bettencourt, jornalista conceituado da Rádio e da RTP, ...
Entrevista à NiT
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Dicas para Junho que está já a começar!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/dicas-para-junho-que-est-ja-comear ...
Esta é para as mulheres! Mas também importante para os homens!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/esta-para-as-mulheres-mas-tambm-importante-para-os-homens ...
Abra já! Tenho Dicas Preciosas!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/abra-j-tenho-dicas-preciosas ...
Dieta Zen
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Parabéns! Esta é a 30ª Newsletter!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/parabns-esta-a-30-newsletter ...
Nos dias de calor consuma gelados!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/nos-dias-de-calor-consuma-gelados ...
O Livro
https://mailchi.mp/noeliaarruda/partilho-um-pouco-do-meu-livro ...
Húmus de Tremoço
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Liberdade para Escolhas Alimentares Saudáveis!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/liberdade-para-escolhas-alimentares-saudveis ...
Importante Também para a Grávida Perto de Si!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/importante-tambm-para-as-grvidas-perto-de-si ...
Recadinhos Nutricionais?! A Nutricionista Responde!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/recadinhos-nutricionais-a-nutricionista-responde ...
Húmus de Tremoço
Ingredientes: 300g de tremoços 1 iogurte natural grego 30g de azeite Coentros a gosto 5g de noz moscada e de garam massala Sumo de ...
Malassadas Vegan (Açores)
Ingredientes: 1,5kg de farinha 1L de bebida vegetal 70 ml aguardente 6 colheres de sopa de farinha de linhaça 18 colheres de sopa ...
Queijadas de Inhame
Ingredientes: 250g puré de inhame 300g de açúcar 200ml de água 125g manteiga 1 colher de chá de canela 200g amêndoa moída 1 colher ...
Queijo Fresco Artesanal
Ingredientes: 1L de leite de vaca ou cabra do dia 1 iogurte natural 2 colheres de sopa de coalho 1 colher de sopa de sumo de limão ...
Panquecas de Espinafres
Ingredientes: 3 colheres de sopa de farinha sem glúten 3 colheres de sopa de centeio 1 ovo 1 colher de chá de canela 1 punhado de ...
Receita do Folar para uma Páscoa Feliz e Saudável!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/receita-do-folar-para-uma-pscoa-feliz-e-saudvel ...
É Tempo de Esperança! Coma Bem! Viva Melhor!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/tempo-de-esperana-como-bem-viva-melhor ...
Dietas de Verão? Diga Basta!
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A Primavera está a Chegar! Vê as Dicas!
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Quero a Resposta para a minha Adivinha!
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Sem ideias para Snacks? Conhece este?!
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Surpresa! Só porque é Carnaval!
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Clube da Grávida
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Ideias para o seu “Valentine’s Day”!
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Segredo para a Longevidade e uma Amarga Novidade!
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4 Estratégias para Ficar em Casa, mais Saudável!
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Nova Quarentena?! Como fazer diferente!
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+Alimento + Saúde + Atividade Física!
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Saiba como entrar no Outono!
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Segredos que dão Mais Saúde!
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Glúten é mesmo um Vilão? Saiba mais!
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Conhece essa Alternativa de Queijo?
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Tenho Novidades Porque está a Chegar o Natal!
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Qual o seu Snack Saudável para Amanhã?
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Sem Ideias de Receitas para o Natal? Isso Acabou!
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Feliz Natal 2020
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Tchim Tchim! Votos de um Próspero Ano Novo!
Tchim Tchim! Votos de um Próspero Ano Novo! – https://mailchi.mp/…/um-brinde-em-contagem-decrescente… ...
Ano Novo! Vida Nova! Let´s Detox!
Ano Novo! Vida Nova! Let´s Detox! – https://mailchi.mp/noeliaar…/ano-novo-vida-nova-lets-detox ...
Smart-Aging para Mulheres a partir dos 40 anos
Pode ver em https://youtu.be/bWxe74J7C5Y ...
Anti-Aging – Nutrição, Diabetes e Obesidade
Pode ver em https://youtu.be/ts2rfsrydgs ...
Janeiro é um mês de grandes reflexões!
Janeiro é um mês de grandes reflexões! – https://mailchi.mp/…/ano-novo-vida-nova-lets-detox-4867218 ...
Nutrição para o emagrecimento Pós-Parto
Programa que inclui mulheres que tiveram o bebé há pouco tempo; programa estratégico para emagrecimento e recuperação do peso na ...
Nutrição para Engravidar
Programa que inclui Casais que estão há mais de, 6 meses a 1 ano, sem conseguir engravidar ou que já tentaram outros recursos para ...
Nutrição para o Pós-Parto
Programa de Nutrição que inclui mulheres que tiveram o bebé há pouco tempo; programa estratégico para emagrecimento e recuperação ...
Programa de Nutrição para Grávidas
Programa de Nutrição para Grávidas😍 Programa de acordo com o Trimestre e em continuidade para o Trimestre seguinte. A ...
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Chegar a Velho, sim! Mas Novo!
Nos dias 23 e 24 de Outubro realizou-se a 2ª edição do ”International Healthy Aging Summit” onde se abordou muitos temas sobre a ...
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Smoothie “Be Happy”
Ingredientes: 150g de Ananás 250ml bebida de coco 1 a 2 colheres de sopa de flocos de cevada 1 colher de café cheia, de ...
Smoothie “Be Fit”
Ingredientes: 150 de Banana 250ml bebida de arroz 1 a 2 colheres de sopa de trigo sarraceno 1 colher de café cheia, de Curcuma ...
Smoothie “Be Healthy”
Ingredientes: 150 de Pitaya 250ml bebida de amêndoa 1 a 2 colheres de sopa de quinoa 1 colher de café cheia, de Clorela ...
Smoothie “Be Energy”
Ingredientes: 150 de Graviola 250ml bebida de espelta 1 a 2 colheres de sopa de flocos de centeio 1 colher de café cheia, de ...
Smoothie “Be Woman”
Ingredientes: 150 de Açaí 250ml bebida de aveia 1 a 2 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de café cheia, de Maca ...
FERTILIDADE & NUTRIÇÃO
A melatonina é vulgarmente conhecida como o suplemento para ajudar na regulação do sono. Porém a melatonina é a prinicpal hormona ...
Broas de Batata-doce
Ingredientes: 1 chávena de farinha de espelta 1 chávena de farinha de arroz ½ chávena de óleo de coco ½ chávena de açúcar amarelo ...
Hambúrgueres de Atum
Ingredientes: 200g de atum 2 colheres de chá de mostarda 50g de flocos de aveia ou farinha 1 limão 2 colheres de sopa de salsa 1 ...
FERTILIDADE & NUTRIÇÃO
O aparelho reprodutor feminino é constituido pelos ovários, útero e vagina propriamente dita. Estas regiões possuem uma microbiota ...
Panadinhos de Beringela
Ingredientes: 2 beringelas 15g de dentes de alho 3 limões Sal qb 100g de farinha integral 50g de flocos de aveia finos 1 colher de ...
Húmus de Grão-de-bico
Ingredientes: 300g de grão-de-bico azeite sementes de sésamo aipo ou salsa ou cebolinho Preparação: Triturar 300g de grão-de-bico, ...
Panquecas Proteicas
Ingredientes: 6 colheres de sopa de farinha de aveia 6 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de sopa de coco ralado 1 ...
Hambúrguer de Lentilhas
Ingredientes: 500g de lentilhas 500g de grão-de bico 200g de cenoura 70g de cebola 150ml de bebida vegetal 100ml de azeite 20g de ...
Ananás na Brasa com Creme de Iogurte
Ingredientes: 2 rodelas de ananás 2 colheres de sopa de sumo de laranja Canela 1 iogurte grego natural 40g de queijo quarck Raspa ...
Sopa de Feijão branco com Abóbora
Ingredientes: 800g de feijão branco cozido 300g de abóbora 2 dentes de alho 1 molho de coentros 2 colheres de sopa de azeite Sal ...
Bolo de Erva Doce e Canela
Ingredientes: 300g de farinha de trigo integral ou farinha de espelta 150g de pasta de tâmaras 1 colher de sopa de fermento 1 ...
Bolinhas de Grão e Cenoura
Bolinhas de grão e cenoura Ingredientes: 400g de grão cozido 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 20g de sementes de linhaça 1 ...
CRUMBLE DE MAÇÃ
Ingredientes: 2 maçã 50g de farinha de arroz 30g de óleo de coco ou manteiga de vaca 15g de amêndoas 20g uvas-passas ou tâmaras ...
Sopa de Alho Francês sem batata
Ingredientes: 250g de curgete 120g de nabo 300g de alho francês 1 cebola 2 colher de sopa de azeite Preparação: Lave bem a curgete ...
Pão de Sementes e Tâmaras Medjool
Ingredientes: 150g de manteiga de amendoim e tâmaras medjool 200ml de claras de ovos 100g de farinha de aveia 1 banana bem madura ...
Muffins de Mirtilos
Ingredientes: 2 colheres de sopa de aveia 1 colher de sopa de farinha de amêndoa Canela qb ½ colher de sopa de fermento 130g ...
Chá de Gengibre com Curcuma
Ingredientes: 1 colher de café de curcuma 1 colher de sopa de gengibre Preparação: Descasque a raiz do gengibre, corte aos ...
Sopa de Grão e Espinafres
Ingredientes: 1 cebola pequena 500g de grão cozido 250g de curgete 250g de espinafres 2 colheres de sopa de azeite Preparação: ...
Nutrição contra Coronavirus!
Ninguém está livre de ser infetado com o COVID-19 e além de todas as medidas comportamentais é importantíssimo fortalecer o ...
Bircher de Kiwi e Pólen
Ingredientes: 125g de Iogurte grego natural 2 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de chá de canela 1 colher de sopa de ...
Biomassa Banana Verde
Preparação de Biomassa banana verde: utilizar bananas bem verdes e cozer durante 8 a 10 minutos, em seguida descasca-se e ...
Panquecas de Trigo Sarraceno com creme de Caju
Ingredientes: 200g de trigo sarraceno (demolhado durante 1 noite) 300ml de água 1 laranja 1 colher de chá de gengibre em pó 1 ...
Salteado de Tofu com Legumes
Ingredientes: 400g de tofu 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de gengibre 2 cenouras 150g de brócolos 1 pimento vermelho médio ...
Batido de Espelta
Ingredientes: 40g de flocos de espelta 160g de laranja 180g de cenoura 2 folhas de hortelã 1 colher de chá de canela Preparação: ...
Risoto de Espargos Verdes
Ingredientes: 100g de espargos verdes 25 ml de azeite 80g de cebola 140g de arroz 50g de queijo parmesão 1 iogurte natural Sal e ...
Panacota de iogurte com frutos vermelhos
Ingredientes: 200ml de leite magro 1 vagem de baunilha 2 folhas de gelatina 1 iogurte natural 50g de frutos vermelhos Hortelã q.b ...
Batido de Amendoim
Ingredientes: 750 ml de leite magro 1 iogurte natural 50g de amendoins 1 colher de sopa de mel Preparação: Descasque e pique os ...
Gelado de Banana e Amêndoa
Ingredientes: 4 bananas (preferencialmente maduras) 2 colheres de sopa de pasta de amêndoa ou de amendoim 60 ml de bebida vegetal ...
Alimentos que tem de ter SEMPRE em casa!
Quando se pretende fazer uma alimentação saudável há que ter como rotina adquirir uma serie de alimentos que fazem parte das ...
Chá de Alga Kombucha! O Segredo para longevidade!
O chá de alga kombucha é um chá fermentado através de um biofilme ou de um cogumelo como se quiser chamar. É uma bebida que tem ...
Composição Nutricional do Leite Materno
A composição do leite materno espelha a genética, os hábitos alimentares e os estilos de vida da mãe. A concentração em ácidos ...
Frutos Secos… Snacks para levar para a Praia!
Investigações afirmam que consumir alimentos ricos em gordura, como as oleaginosas, é um bom princípio da Alimentação Saudável. ...
Salada de frutos vermelhos, pepino e queijo mozarela com manjericão – 96 kcal
Ingredientes: 250 g de morangos 150 g de uva tinta 125 g de mirtilos 150 g de pepino 1 queijo mozarela fresco light (125 g ) 5 ...
Alimentos que Combinam em prol da Saúde
Ovos e Cogumelos frescos – aumento das propriedades antimicrobianas e antioxidantes; Arroz com feijão – produção de 2 aminoácidos ...
Barriga Lisa na Praia
Para reduzir o volume abdominal temos de evitar inflamação ao nível das paredes intestinais. Neste sentido o consumo de alimentos ...
Filetes de solha em papelote com palitos de batata – doce – 290 kcal
Ingredientes: 400 g de filetes de solha sem pele nem espinhas 440 g de batata – doce 1 cebola 700 g brócolis 1 limão (sumo) 1 ...
O Papel Benéfico das Fibras
As Fibras são hidratos de carbono e podem se dividir em Solúveis (frutas, legumes, aveia, leguminosas) e Insolúveis (farelo de ...
Juventude e Stress Oxidativo
O stress oxidativo ocorre naturalmente provocando oxidação das nossas células devido ao oxigénio que respiramos. Apesar de ser um ...
Adoçantes Artificiais – Amargas Novidades
Com promessa de substituição do açúcar e de calorias zero, os adoçantes têm hoje implicações na saúde! O cérebro e o intestino ...
Selénio um nutriente fundamental
O Selénio é um mineral que faz parte de selenioproteinas que estão presentes no nosso organismo. As funções do selénio passam por ...
Princípios de Alimentação Saudável!
Um bom Hábito Alimentar que facilmente pode ser implementado é o consumo de sopa ao almoço e ao jantar. Aproveitar a época do ano ...
Mousse de Morangos com Gelatina – 80 kcal
Ingredientes: 1 saqueta de gelatina sem açúcares adicionados OU agar-agar 2 iogurtes naturais magros sem açúcar adicionado 1 ...
Leites para Lactentes com HMO do Leite Materno
É verdade que nenhuma formula de leite para lactentes substitui o leite materno que possui uma composição única. Constituído por ...
Substancias Tóxicas – Edulcorantes e Adoçantes…
A Stevia é uma planta com um poder adoçante entre 200 a 400 vezes superior que o açúcar. O seu valor calórico é quase nulo o que ...
Ervas Aromáticas…
As Ervas Aromáticas são plantas que podem ser utilizadas frescas ou secas. Oferecem muito mais aromas e sabores aos cozinhados e ...
Iogurtes… as Vantagens Nutricionais!
Os IOGURTES são fontes de proteína de Alto Valor Biológico, além disso fornecem por cálcio, fosforo, Vit. A, Vit. D e Vit. B2. ...
Aveludado de couve-flor e coentros – 77 Kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 100g de cebola 700g de couve-flor 80g de alho-francês 50g de batata doce 2 colheres de ...
Amok de peixe – 161 kcal
Ingredientes: 200g de filetes de peixe 50ml de leite de coco 30 ml de agua 20g de espinafres 20g de cenoura 20g de couve Pak Choi ...
Bavaroise de fruta e cacau – 149kcal
Ingredientes: 250g de queijo quark 3 folhas de gelatina 1 banana (200g) 9 morangos (250g) 25g de pepitas de chocolate negro ...
Importância do Valor do Peso
O peso é um valor que vale por si, ou seja, é apenas um dado numérico da quantidade de quilos total de um individuo. O peso é o ...
O Índice Glicémico (IG)
O Índice Glicémico (IG) é um indicador da velocidade com que os alimentos com hidratos de carbono aumentam os níveis de açúcar no ...
A Personalidade na Alimentação
De forma mais específica apresento características de cada uma das personalidades em relação ás consultas de nutrição: O tipo 1 ...
Mesmo fora de casa podemos fazer Refeições Saudáveis!
Ter atenção às quantidades – pedir doses pequenas ou dividir a dose com a pessoa que estiver consigo. Cuidado com as entradas – o ...
Importância das Análises Clínicas!
A interpretação de Análises ao Sangue, sob o ponto de vista nutricional, é um procedimento de elevada importância na Consulta de ...
Cuide do Seu Coração!
Em Maio comemora-se o mês do coração como uma tentativa de alertar a população para a problemática das doenças cardiovasculares, ...
Cogumelos riqueza nutricional!
Os cogumelos têm um elevado valor nutricional e medicinal, pois são um organismo vivo, sem raízes, flores, folhas ou sementes, ...
Mito que o Pão engorda…
O pão faz parte de uma alimentação saudável e o seu consumo por si só não promove o aumento do peso mas sim o que se escolhe para ...
Sinvastatina & Colesterol
A medicação recomendada para baixar o colesterol utilizada é a sivastatina e infelizmente as consequências fisiológicas dessa ...
Vantagens da Alfarroba
A Alfarroba é um superalimento energético pois contem 50% de hidratos de Carbono. É uma excelente fonte de vitamina B2, B3 e B6. ...
Hidratação para o Verão!
É sempre importante beber água ao longo do dia e ao longo do ano, mas no verão o cuidado com a hidratação deve ser especial! Para ...
Doce de Tapioca
A Tapioca é obtida a partir da goma da mandioca, por isso é uma fonte saudável de hidratos de carbono. Sendo um tipo de amido ...
Gelados – o Doce de Verão!
Os gelados, sejam de que tipo forem, possuem calorias que correspondem na sua maioria aos hidratos de carbono, dos quais açucares, ...
Aos 12 meses e Depois dos 2 anos
Aos 12 meses a criança deve partilhar da alimentação saudável igualmente aos da sua família. Nos purés de legumes só agora ...
Evolução Ponderal da Grávida…
É sempre importante realizar a avaliação da composição corporal antes de engravidar, para perceber qual o Índice de Massa Corporal ...
Personalidade nos Hábitos e Comportamentos Alimentares!
Acredita que a PERSONALIDADE influencia nos Hábitos e Comportamentos Alimentares? Este símbolo representa o Eneagrama – é um ...
Creme Laranja com Grão e Hortelã – 159 Kcal
Ingredientes: 300g de cenouras 200g de abobora 300g de grão de bico cozido 1 cebola 1 alga kombu 4 dentes de alho 1 ramo de ...
Meloa ou Melão?
A meloa e o melão são constituídos principalmente por água e têm um valor calórico baixo, ou seja, entre 23 e 30kcal por 100g, ...
Alimentação entre os 8 e os 11 meses!
Aos 8 meses nas refeições principais, o bebe pode iniciar consumo de peixe, na mesma dose já recomendada para a carne, cerca de ...
Como gerir o peso aos 40 anos?
Aos 40 anos existem desafios na fisiologia de uma mulher – o ganho de peso e o aumento do apetite estão relacionados com as ...
Salada de Lentilhas com Aipo – 320 Kcal
Ingredientes: 420g de lentilhas cozidas 4 ovos 250g de tomate cherry 200g de aipo 200g de pimento verde 300g de cebola 100g de ...
Ortorexia… Sem fundamentalismos!
A Ortorexia é um transtorno alimentar que ocorre quando a preocupação com uma alimentação saudável passa a fronteira de seguir com ...
Flexitarianismo
O Flexitarianismo é uma combinação entre o Flexível e o Vegetarianismo. Muitas vezes as pessoas praticam um regime alimentar ...
Nutrição e Beleza – Bons Aliados!
Para uma bom crescimento e integridade das unhas consuma alimentos ricos em vitaminas B12 (brócolos e espargos), ferro (espinafres ...
A Alimentação a partir dos 6 meses
A alimentação a partir dos 6 meses deve introduzir as proteínas de alto valor biológico: carnes de aves (frango, peru, avestruz), ...
Kefir – Super Alimento!
O Keffir é um alimento que ajuda a desintoxicar o organismo e a combater a inflação intestinal (Disbiose) provocada por alimentos ...
Salmão com sementes de sésamo e cuscuz – 445kcal
Ingredientes: 600g de salmão fresco 50g de sementes de sésamo 250g de cuscuz 2 cenouras e 2 courgetes 1 cebola e 2 dentes de alho ...
O Açúcar é uma Droga!
Se considerar que o açúcar actua como uma dependência, em que o consumo de doces activa no cérebro um mecanismo de recompensa ...
Celulite – Como Combater e Evitar!
A Celulite é uma inflamação do tecido adiposo, que aparece geralmente nas pernas, coxas e nádegas das mulheres. Por acção dos ...
Seja Feliz com a Alimentação Saudável!
Alimentos ricos em triptofano estimulam a boa disposição pois fornecem nutrientes que promovem uma serotonina sempre em alta. No ...
Será Doença Celíaca OU Sensibilidade ao Glúten?
A Doença Celíaca é uma intolerância alimentar crónica e permanente ao glúten, de base auto-imune. A ingestão de glúten leva o ...
Diversificação Alimentar – Muito Importante como Começar!
A Diversificação Alimentar deve iniciar-se entre os 4 e 6 meses – é um período decisivo na saúde futura do individuo, nos ...
Quinoa vs Bulgur – Diferenças
A Quinoa é um hidrato de carbono de elevada qualidade, tem um índice glicémico baixo a moderado o que permite regular os níveis ...
Abacate – Vantagens Nutricionais
A Pera Abacate – tem como principal componente calórico a gordura monoinsaturada, semelhante à gordura do azeite. Por 100g ...
Impacto do sedentarismo
Segundo artigo: “Em Portugal, segundo a DGS, as crianças e os jovens passam aproximadamente 545 minutos do dia em atividades ...
Muffins de Atum e Espinafres – 270Kcal
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 150g de farinha de espelta 100g de espinafres 1 iogurte natural 2 ovos 1 ramo de salsa 1 ...
Pescada em azeite e puré de grão com espinafres – 321kcal
Ingredientes: 500g de pescada fresca 4 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho Coentros, pimenta moída e flor de sal q.b. 520g ...
Folar da Páscoa
Ingredientes: 1kg de farinha de trigo sem fermento; 10g de fermento de padeiro; Leite magro q.b.; 200g de açúcar; 1g de sal; 1 ...
Fertilidade e Concepção
Tanto o Homem como a Mulher devem ter especial atenção á alimentação neste momento que tanto anseiam – ter um bebe! As ...
Durante a Amamentação… Cuidados Alimentares da Mãe!
O Aleitamento materno tem um efeito protector tanto para a mãe como para o bebe. Esta é a janela de oportunidade que a mulher tem ...
Levedura de Cerveja
A Levedura de Cerveja é um alimento funcional que trás muitos benefícios para a saúde intestinal. Fornece as bactérias ...
Gravidez e Actividade Física
Gravidez e Actividade Física é só vantagens. Na ausência de contra-indicações as mulheres grávidas devem ser estimuladas a ...
Nutrição e Alimentação em cada um dos Trimestres de Gravidez
O 1º Trimestre de Gravidez vai até às 16 semanas. O ganho de peso é mínimo – entre 1,5kg e 2Kg. O mais importante nesta fase é o ...
As Crianças e a Publicidade
As Crianças são um público fácil, no que respeita aos hábitos alimentares. Infelizmente, a Publicidade influencia nos maus hábitos ...
A Espondilite Anquilosante e as dúvidas…
A Espondilite Anquilosante é uma doença inflamatória crónica que afecta principalmente as articulações da coluna, causando ...
O Consumo de Ovos e o Colesterol – Má relação?
O consumo de Ovos não está relacionado com o aumento do colesterol segundo a comunidade científica. A gema do ovo contém lecitinas ...
Tarte de Grão-de-bico
Ingredientes: 200g de grão cozido 6 ovos 20g de manteiga de amendoim 20g de amido de milho 130g de açúcar amarelo 1 Colher de sopa ...
Cogumelos Recheados – 2 cogumelos 114kcal
Ingredientes: 8 cogumelos de tamanho médio 125g de espinafres 50g de queijo mozzarella ralado com baixo teor de gordura 1 colher ...
Será verdade que a Grávida deve comer por 2
Este mito leva as grávidas, por vezes, a aumentarem muito de peso logo nos primeiros meses de gestação. As escolhas alimentares ...
Actividade Física na Infância
Desde cedo as crianças devem ser incutidas para uma vida fisicamente activa além da actividade física na escola. Pais e filhos ...
Tortilha de Feijão-verde
Ingredientes: 200g de feijão-verde rolinho 160g batata-doce cozida 4 ovos 1 colher de sopa de alho-francês 2 dentes de alho, sal e ...
Panquecas de Aveia – 120kcal
Ingredientes: 6 colheres de sopa de farinha integral 6 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de sopa de coco ralado 1 ...
O Emagrecimento Começa com a Saúde do Intestino
A Saúde do intestino leva ao sucesso no emagrecimento, no melhor desempenho físico e na saúde em geral. A Disbiose – ...
O chocolate negro… e porque não?!
O chocolate negro contém 60% de hidratos de carbono e 30% de gordura o que traduz 500kcal por 100g de chocolate, por isso o seu ...
Sopa de Lentilhas com Gengibre (141kcal)
Ingredientes: 200g de lentilhas; 2 cebolas; 2 dentes de alho; 1 curgete; 2 colher sopa de azeite; 10g de gengibre; 1 colher ...
As Leguminosas que Promovem Saúde!
Segundo a roda dos alimentos o grupo das leguminosas, é constituído pelos seguintes alimentos (grão-de-bico, lentilhas, favas, ...
Arroz de Bacalhau com Feijão – 254 Kcal
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 100g de miolo de camarão 90g de arroz 2 cebolas 4 dentes de alho 2 tomates Meio ...
Nova Abordagem: A Relação do colesterol e as Doenças Cardiovasculares (DCV)
Até aos dias de hoje sempre se ouviu que o colesterol elevado tinha impacto nos episódios das DCV. Contudo, esta teoria é ...
Vantagens de Saúde preferindo Alimentos Biológicos
Em termos de características, o consumidor de produtos biológicos é maioritariamente feminino, com elevada sensibilidade para ...
Gelado de Iogurte e frutos silvestres – 110kcal
Ingredientes: 4 iogurtes sólidos naturais 350g de frutos silvestres frescos ou congelados 8 nozes Folhas de gelatina Preparação: ...
Broas de aveia com manteiga de amendoim
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim 1 banana madura 6 a 8 colheres de sopa de flocos de aveia Canela q.b ...
Rabanadas Deliciosas com menos 1120kcal
Ingredientes: 7 fatias de pão de forma integral; 200ml de leite magro; 1 colher de chá de essência de baunilha; 2 colheres de ...
Caldo Verde Saudável
Ingredientes: 300g de couve portuguesa; 250g de couve-flor; 1 curgete; 2 cebolas; 2 dentes de alho; 2 colheres de sopa de azeite; ...
Mito da Canela na Gravidez
Esta especiaria tem propriedades digestivas e antioxidantes, o que ajuda a controlar a pressão sanguínea; regula a produção de ...
Açucar… Qual o melhor?
Os açúcares são diferentes conforme o impacto que provocam no organismo. A lactose ou a frutose, são açúcares de alimentos, como o ...
Bolo de Nozes com Maçã e Alecrim
Ingredientes: 5 gemas; 80g de açúcar mascavado; 280g de farinha sem glúten; 90g de miolo de nozes moídas; raspa da casca de 1 ...
Sopa de beterraba e hortelã
Ingredientes: 2 beterrabas cruas; 1 beterraba cozida; 2 alhos franceses; meia couve branca; 2 cebolas; 3 raminhos de aipo; 3 ...
Hambúrgueres de Feijão Preto
Hambúrgueres de Feijão Preto (241kcal) Ingredientes: 1200g de feijão preto; 2 cebolas; 2 cenouras; 4 dentes de alho; 120g de ...
Benefícios no consumo de Castanhas
As castanhas são da família dos frutos secos (nozes, avelãs, amêndoas…) contudo, são menos calóricas que as oleaginosas por ...
Acredite, pode comer Dióspiros!
O dióspiro é uma fruta muito apetecível pela sua cor e paladar. Contudo existem 2 tipo de dióspiros de acordo com a textura ...
Saiba os beneficos do Miso!
O Miso é um alimento promotor da Saúde – além disso é um alimento funcional, ou seja, tem um efeito fisiológico no organismo. É ...
Pretende engravidar?
É muito importante que a mulher programe a sua gravidez! Deve realizar uma avaliação da composição corporal, para fomentar um ...
Gelatina de Frutos Vermelhos (34kcal)
Gelatina de frutos vermelhos Ingredientes: 250g de framboesas e amoras 5 folhas de gelatina 600ml de chá de camomila Preparação: ...
Beneficios Nutricionais da Aveia
A Aveia é um cereal de enorme interesse nutricional, comparativamente com outros cereais. Consoante o tipo de moagem a aveia ...
Cheesecake de Kefir
Cheesecake de Kefir Ingredientes: 500ml de iogurte de kefir 1/2 lata de leite condensado 5 folhas de gelatina 1 pacote de bolachas ...
Queijo de Kefir e o “Whey Protein”
Após obter o iogurte de kefir misture um pouco de sal e ervas aromáticas como o alecrim ou outra que seja do seu agrado. Passe ...
A Vitamina D & o Sol
O Sol trás muitos benefícios à Saúde – exposição de pelo menos 15 a 30 minutos por dia, antes das 10h da manhã e após às ...
Receita – Húmus de Grão-de-bico
Triturar 300g de grão-de-bico, adicionar 1 a 2 colheres de sopa de azeite virgem extra a gosto para criar uma textura cremosa. ...
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