O Exercício fisico e o Ciclo Menstrual
Existem fatores como a atividade física que poderão condicionar as necessidades nutricionais durante as fases do ciclo …
Entender o Ciclo Menstrual para Promover a Fertilidade
O ciclo menstrual é constituído por 2 fases: a fase folicular onde ocorre a maturação do folículo e a fase lútea onde ocorre a …
A (in) Fertilidade numa sociedade acelerada – Artigo em +Fertilidade magazine #Edição 9 / Jan 2023
A (in) Fertilidade numa sociedade acelerada A viragem na saúde humana tem como resultado a revolução industrial (descoberta do …
Gerir a expectativa para engravidar depois dos 40 anos
Atualmente por varia razões as mulheres tendem a engravidar mais tarde. Os estudos referem que a idade média das mães aumentou e o …
Uma Alimentação Antioxidante para melhorar a Fertilidade dos Óvulos
A alimentação Saudável deve ser baseada nos princípios da alimentação saudável: Alimentação mediterrânica – Alimentação …
Como gerir a Fertilidade após os 40 anos?
Aos 40 anos existem desafios na fisiologia de uma mulher – o ganho de peso e aumento do apetite estão relacionados com as …
A Espondilite Anquilosante e a Fertilidade
A Espondilite anquilosante é uma doença inflamatória crónica que afeta principalmente as articulações da coluna, causando …
Uma Dieta Foodmap como estratégia na Endometriose
A Endometriose é uma patologia em que há aumento de tecido endometrial fora do útero e isso causa muitas dores e uma baixa …
Uma atenção mais pormenorizada às análises clínicas!
Na consulta para a fertilidade devem-se solicitar análises laboratoriais gerais, tanto para o homem como para a mulher. No caso da …
Tipos de alterações nos Espermatozoides e a Investigação!
A fertilidade masculina, ou seja, o investimento na saúde dos espermatozoides, com finalidade a uma gestação viável, inicia-se 90 …
A meditação e a Gravidez que surge!
Hoje em dia, é unanime que a meditação tem um impacto benéfico em variadas patologias, funcionando como uma terapia alternativa …
O impacto da qualidade dos espermatozoides no sucesso de uma gravidez!
Quando um casal pensa engravidar e apercebe-se que já passaram anos que desejam o seu bebé, podemos constatar em muitos casos, que …
SOP: o que é e como a alimentação pode ajudar?
A Síndrome do Ovário Poliquistico (SOP) é uma alteração hormonal, caracterizada por quistos nos ovários que podem causar …
A linha que separa a Fertilidade da Gravidez: Cuidados Alimentares e Nutricionais
A nutrição e alimentação para a fertilidade é cientificamente provada como um coadjuvante eficaz e de sucesso, bem como a …
Artigo de Dra. Catarina Vinagre, Nutricionista – Maio, o mês do coração!
O mês de maio é considerado o mês do coração, tendo como objetivo salientar a importância da saúde cardiovascular, uma vez que as …
Artigo em SAPOLIFESTYLE – Endometriose: o que é e como a alimentação pode ajudar?
Por definição a endometriose é o aumento de tecido endometrial fora do útero, e nesta patologia a nutrição é coadjunvante em todos …
Artigo SAPOLIFESTYLE – Estou grávida e a ginecologista diz que tenho de fazer dieta! E agora?
Na gravidez, a “dieta” deve ser planeada e personalizada, e com uma estrutura alimentar de acordo com as necessidades específicas …
Artigo em SAPOLIFESTYLE – Estou grávida e com diabetes… o que comer para controlar?
Durante toda a gravidez as recomendações nutricionais incidem numa alimentação equilibrada, variada e completa a fim de evitar a …
Artigo em SAPOLIFESTYLE – Que exames devem ser estudados para melhorar a fertilidade do casal?
Quando um casal pretende realizar o sonho da parentalidade não deve esperar mais de 6 a 12 meses para marcar uma consulta de …
Artigo na NIT – Estes são os maiores mitos (e verdades) sobre a relação entre alimentação e fertilidade
A NiT lançou um desafio a uma nutricionista que se especializou em fertilidade. São estas as respostas. Entre o que tem estudado …
Artigo em LIFESTYLE AO MINUTO – Inhame, o tubérculo que promove a produção de hormonas sexuais femininas
A rubrica ‘Alimento do Mês’ apresenta, este mês de janeiro, o inhame. Quem escreve sobre ele é Noélia Arruda, …
Artigo na NIT – Esta nutricionista quer reduzir a infertilidade — tudo através da alimentação
Noélia Arruda criou um manual que ajuda a criar hábitos saudáveis para gravidezes mais pacíficas e sem problemas. Se a alimentação …
Artigo em LIFESTYLE AO MINUTO – A alimentação pode contornar complicação frequente nos casais
A nutricionista Noélia Arruda, autora dos livros ‘Fertilidade, Gravidez e Amamentação’ e ‘Manual para a …
Artigo em SAPOLIFESYTLE – Estou grávida, e agora? O que devo comer?
Saiba o que comer durante o primeiro trimestre de gravidez. A ciência é unânime quando recomenda a programação da gravidez. …
Artigo em SAPOLIFESTYLE – Alimentação para a fertilidade do homem e da mulher. Conheça os principais alimentos
Desde chás de camomila a frutos secos, em especial à castanha do Pará. A (in)fertilidade é caraterizada como o insucesso em …
Entrevista à Lux Woman – Infertilidade e alimentação – Que relação?
Sabia que a alimentação pode influenciar a fertilidade? “Está descrito na literatura que alimentos, superalimentos e nutrientes …
Artigo em SAPOLIFESTYLE – Uma viagem à fertilidade. Vamos começar pelo início?
Será que sabemos tudo sobre a fertilidade? O início, como se desenvolve, a partir de que idade somos férteis e que devemos ir ao …
Artigo publicado em LuxWoman – “Será a nutrição uma solução para a fertilidade?”
“Sim! Boa alimentação pode contornar a infertilidade. A resposta está no livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e …
O Meu Testemunho ao Trabalhar com Fertilidade
O uso do telemóvel nos mantém mais perto uns dos outros e isso é uma vantagem quando pretendemos saber notícias imediatamente …
Artigo publicado em Press Point – “Nutrição e fertilidade: descubra uma relação estreita”
“Sim! Boa alimentação pode contornar a infertilidade. A resposta está no livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e …
Artigo em SAPOLIFESTYLE – “Será a Nutrição uma Solução para a Fertilidade?”
No passado dia 13 de Dezembro de 2021, escrevi um artigo para SapoLifestyle sobre a fertilidade. Foi referido que a nutrição e a …
(5) Entrevista à Revista Máxima sobre o meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”!
Entretanto a entrevista direcionou-se para os Mitos na gravidez. Os maiores mitos para a gravidez é que a grávida tem de comer …
(4) Entrevista à Revista Máxima sobre o meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”!
Sendo a fertilidade o tema mais forte do meu livro a entrevista sobre o impacto da alimentação. Inicialmente pensei fazer o livro …
(3) Entrevista à Revista Máxima sobre o meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”!
Perante a minha experiência a entrevista abordou sobre os temas que mais as mulheres procuram na minha consulta. A verdade é que …
(2) Entrevista à Revista Máxima sobre o meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”!
O início da entrevista questionou sobre o lado mais holístico da gravidez que eu defendo. Eu defendo que a gravidez tem muito …
(1) Entrevista à Revista Máxima sobre o meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”!
Foram abordados os temas sobre fertilidade e gravidez. O início da entrevista pretendeu perceber como surgiu a ideia de escrever o …
Visão Holística em prol da Fertilidade
Ao longo da história da humanidade os alimentos foram consumidos de acordo, com a disponibilidade no meio ambiente e a cultura …
O Contributo do meu livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação” para a Comunidade!
É importante relembrar a anatomia e a fisiologia do sistema reprodutor feminino e as várias fases do ciclo menstrual, bem como …
Avaliação da Composição Corporal – o Peso não Vale Nada!
A avaliação da composição corporal é um método utilizado para o estudo e monitorização do Peso Total Corporal, que é o somatório …
Não avance com qualquer tratamento medicamente assistido sem antes ter 3 certezas!
Hoje trago aqui um caso clássico e real de um casal que me procurou porque levaram 2 anos sem conseguir engravidar de forma …
Dicas Importantes sobre Fertilidade!
Casais que pretendam ter um filho devem programar e planear a fertilidade cerca de 85 a 90 dias antes de efetivamente ocorrer a …
Live com Psicóloga um Capitulo que escreveu no meu Livro!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/live-com-psicloga-sobre-o-meu-livro …
Alguns Momentos do Lançamento do Meu Livro
https://mailchi.mp/noeliaarruda/alguns-momentos-do-lanamento-do-meu-livro-no-youtube …
Assista à Transmissão do Lançamento do meu Livro no Youtube!
Depois de muitos meses á espera de poder fazer o lançamento do meu livro presencialmente, chegou o grande dia!Hoje vai-se realizar …
Mais uma Receita no YouTube
https://mailchi.mp/noeliaarruda/mais-uma-receita-no-youtube …
Frutos Vermelhos & Fertilidade
Podemos considerar que todo o alimento saudável é aquele que vem da natureza, e estão disponíveis nos mercados. Quando se fala em …
Abra o Linkno YouTube
https://mailchi.mp/noeliaarruda/abra-o-link-no-youtube-e-junte-se-no-meu-canal …
Live´s
Não perca a historia de vida contada na primeira pessoa! …
Alimentos para a Fertilidade
É muito importante que o casal programe a Gestação! Devem realizar uma avaliação da composição corporal, para fomentar um corpo …
Prepare-se para o Outono!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/prepara-se-para-o-outono …
Novidades! Veja o Vídeo!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/novidades-veja-o-video …
Fertilidade & Conceção
Tanto o Homem como a Mulher devem ter especial atenção á alimentação neste momento que tanto anseiam – ter um bebé! Devem …
Vamos de Férias! Em Setembro temos Novidades!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/vamos-de-frias-em-setembro-temos-novidades …
Chegaram os Dias de Calor!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/chegaram-os-dias-de-calor …
Aproveite as Frutas da Época!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/aproveite-as-frutas-da-poca A …
Programa da RTP “Açores hoje” entrevista sobre o meu Livro “Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação”
https://www.rtp.pt/play/p1766/e548582/acores-hoje …
A NUTRICIONISTA QUE QUER PROVAR QUE É POSSÍVEL REDUZIR A INFERTILIDADE COM A ALIMENTAÇÃO
https://www.maxima.pt/atual/detalhe/a-gravida-nao-tem-de-comer-por-dois-tem-que-comer-para-dois?previewMode=1 …
Os Alimentos são para todos os dias! E a sua Saúde?
https://mailchi.mp/noeliaarruda/os-alimentos-so-para-todos-os-dias-ea-sua-sade …
Se vai de Férias… Tome nota!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/se-vai-de-frias-tome-nota …
Só Boas Ideias
https://mailchi.mp/noeliaarruda/s-boas-ideias …
Gosta de Chocolate? Essa é para Si!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/gosta-de-chocolate-esta-para-si …
Entrevista ao Programa “Inter-Ilhas”
Apresentação do meu livro no Programa “Inter-Ilhas” de Sidónio Bettencourt, jornalista conceituado da Rádio e da RTP, …
Dicas para Junho que está já a começar!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/dicas-para-junho-que-est-ja-comear …
Esta é para as mulheres! Mas também importante para os homens!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/esta-para-as-mulheres-mas-tambm-importante-para-os-homens …
Abra já! Tenho Dicas Preciosas!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/abra-j-tenho-dicas-preciosas …
Parabéns! Esta é a 30ª Newsletter!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/parabns-esta-a-30-newsletter …
Nos dias de calor consuma gelados!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/nos-dias-de-calor-consuma-gelados …
O Livro
https://mailchi.mp/noeliaarruda/partilho-um-pouco-do-meu-livro …
Liberdade para Escolhas Alimentares Saudáveis!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/liberdade-para-escolhas-alimentares-saudveis …
Importante Também para a Grávida Perto de Si!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/importante-tambm-para-as-grvidas-perto-de-si …
Recadinhos Nutricionais?! A Nutricionista Responde!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/recadinhos-nutricionais-a-nutricionista-responde …
Húmus de Tremoço
Ingredientes: 300g de tremoços 1 iogurte natural grego 30g de azeite Coentros a gosto 5g de noz moscada e de garam massala Sumo de …
Malassadas Vegan (Açores)
Ingredientes: 1,5kg de farinha 1L de bebida vegetal 70 ml aguardente 6 colheres de sopa de farinha de linhaça 18 colheres de sopa …
Queijadas de Inhame
Ingredientes: 250g puré de inhame 300g de açúcar 200ml de água 125g manteiga 1 colher de chá de canela 200g amêndoa moída 1 colher …
Queijo Fresco Artesanal
Ingredientes: 1L de leite de vaca ou cabra do dia 1 iogurte natural 2 colheres de sopa de coalho 1 colher de sopa de sumo de limão …
Panquecas de Espinafres
Ingredientes: 3 colheres de sopa de farinha sem glúten 3 colheres de sopa de centeio 1 ovo 1 colher de chá de canela 1 punhado de …
Receita do Folar para uma Páscoa Feliz e Saudável!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/receita-do-folar-para-uma-pscoa-feliz-e-saudvel …
É Tempo de Esperança! Coma Bem! Viva Melhor!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/tempo-de-esperana-como-bem-viva-melhor …
Dietas de Verão? Diga Basta!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/dietas-de-vero-diga-basta …
A Primavera está a Chegar! Vê as Dicas!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/a-primavera-est-a-chegar-v-as-dicas …
Quero a Resposta para a minha Adivinha!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/quero-a-resposta-para-a-minha-adivinha-7jsx46xbi9 …
Sem ideias para Snacks? Conhece este?!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/sem-ideias-para-snacks-conhece-este …
Surpresa! Só porque é Carnaval!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/surpresa-s-porque-carnaval …
Ideias para o seu “Valentine’s Day”!
https://mailchi.mp/noeli…/ideias-para-o-seu-valentines-day …
Segredo para a Longevidade e uma Amarga Novidade!
https://mailchi.mp/…/um-segredo-para-a-longevidade-e… – …
4 Estratégias para Ficar em Casa, mais Saudável!
https://mailchi.mp/noeliaarruda/4-estratgias-para-ficar-em-casa-mas-saudvel …
Nova Quarentena?! Como fazer diferente!
Nova Quarentena?! Como fazer diferente! – https://mailchi.mp/…/ano-novo-vida-nova-lets-detox-4870682 …
+Alimento + Saúde + Atividade Física!
https://mailchi.mp/ec226bbbf6ac/newsletter …
Saiba como entrar no Outono!
https://mailchi.mp/007333a2b783/saiba-entrar-no-outono-2-newsletter …
Segredos que dão Mais Saúde!
https://mailchi.mp/8e3b30bdf9d9/segredos-que-do-mais-sade …
Glúten é mesmo um Vilão? Saiba mais!
https://mailchi.mp/76193f8538f1/glten-mesmo-um-vilo-saiba-mais …
Conhece essa Alternativa de Queijo?
https://mailchi.mp/d7edb62356e5/receita-conhece-essa-alternativa-de-queijo …
Tenho Novidades Porque está a Chegar o Natal!
https://mailchi.mp/fed99ab2ca6d/receita-conhece-essa-alternativa-de-queijo-4843442 …
Qual o seu Snack Saudável para Amanhã?
https://mailchi.mp/3b986b7d6e63/receita-conhece-essa-alternativa-de-queijo-4848582 …
Sem Ideias de Receitas para o Natal? Isso Acabou!
https://mailchi.mp/6387c4e8dce3/receita-conhece-essa-alternativa-de-queijo-4852922 …
Tchim Tchim! Votos de um Próspero Ano Novo!
Tchim Tchim! Votos de um Próspero Ano Novo! – https://mailchi.mp/…/um-brinde-em-contagem-decrescente… …
Ano Novo! Vida Nova! Let´s Detox!
Ano Novo! Vida Nova! Let´s Detox! – https://mailchi.mp/noeliaar…/ano-novo-vida-nova-lets-detox …
Smart-Aging para Mulheres a partir dos 40 anos
Pode ver em https://youtu.be/bWxe74J7C5Y …
Anti-Aging – Nutrição, Diabetes e Obesidade
Pode ver em https://youtu.be/ts2rfsrydgs …
Janeiro é um mês de grandes reflexões!
Janeiro é um mês de grandes reflexões! – https://mailchi.mp/…/ano-novo-vida-nova-lets-detox-4867218 …
Nutrição para o emagrecimento Pós-Parto
Programa que inclui mulheres que tiveram o bebé há pouco tempo; programa estratégico para emagrecimento e recuperação do peso na …
Nutrição para Engravidar
Programa que inclui Casais que estão há mais de, 6 meses a 1 ano, sem conseguir engravidar ou que já tentaram outros recursos para …
Nutrição para o Pós-Parto
Programa de Nutrição que inclui mulheres que tiveram o bebé há pouco tempo; programa estratégico para emagrecimento e recuperação …
Programa de Nutrição para Grávidas
Programa de Nutrição para Grávidas😍 Programa de acordo com o Trimestre e em continuidade para o Trimestre seguinte. A …
Programa de Nutrição para Grávidas
Programa de Nutrição para Grávidas😍 Programa de acordo com o Trimestre e em continuidade para o Trimestre seguinte. A …
Chegar a Velho, sim! Mas Novo!
Nos dias 23 e 24 de Outubro realizou-se a 2ª edição do ”International Healthy Aging Summit” onde se abordou muitos temas sobre a …
E-Book Gratuito
👉Está grávida e agora? Como nutrir da melhor maneira o meu bebé? 👉Tem tantas pessoas á sua volta a dar opiniões …
Curso para Grávidas
Está grávida de poucas semanas e começam náuseas, vómitos ou muito sono e não sabe o que fazer? Não sabe o que comer para que não …
Pré-Inscrições com Mega Bónus
👉Está grávida? 👉Não sabe o que comer para que não prejudique o bebe? 👉Tem medo de estar a cometer algum …
Curso Nutrição com Amor – o Programa que toda a Grávida precisa de ter para uma Gravidez Saudável!
O Programa que toda a Grávida precisa de ter para uma Gravidez Saudável! Está grávida e esta gravidez foi muito desejada? Pretende …
Smoothie “Be Happy”
Ingredientes: 150g de Ananás 250ml bebida de coco 1 a 2 colheres de sopa de flocos de cevada 1 colher de café cheia, de …
Smoothie “Be Fit”
Ingredientes: 150 de Banana 250ml bebida de arroz 1 a 2 colheres de sopa de trigo sarraceno 1 colher de café cheia, de Curcuma …
Smoothie “Be Healthy”
Ingredientes: 150 de Pitaya 250ml bebida de amêndoa 1 a 2 colheres de sopa de quinoa 1 colher de café cheia, de Clorela …
Smoothie “Be Energy”
Ingredientes: 150 de Graviola 250ml bebida de espelta 1 a 2 colheres de sopa de flocos de centeio 1 colher de café cheia, de …
Smoothie “Be Woman”
Ingredientes: 150 de Açaí 250ml bebida de aveia 1 a 2 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de café cheia, de Maca …
FERTILIDADE & NUTRIÇÃO
A melatonina é vulgarmente conhecida como o suplemento para ajudar na regulação do sono. Porém a melatonina é a prinicpal hormona …
Broas de Batata-doce
Ingredientes: 1 chávena de farinha de espelta 1 chávena de farinha de arroz ½ chávena de óleo de coco ½ chávena de açúcar amarelo …
Hambúrgueres de Atum
Ingredientes: 200g de atum 2 colheres de chá de mostarda 50g de flocos de aveia ou farinha 1 limão 2 colheres de sopa de salsa 1 …
FERTILIDADE & NUTRIÇÃO
O aparelho reprodutor feminino é constituido pelos ovários, útero e vagina propriamente dita. Estas regiões possuem uma microbiota …
Panadinhos de Beringela
Ingredientes: 2 beringelas 15g de dentes de alho 3 limões Sal qb 100g de farinha integral 50g de flocos de aveia finos 1 colher de …
Húmus de Grão-de-bico
Ingredientes: 300g de grão-de-bico azeite sementes de sésamo aipo ou salsa ou cebolinho Preparação: Triturar 300g de grão-de-bico, …
Panquecas Proteicas
Ingredientes: 6 colheres de sopa de farinha de aveia 6 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de sopa de coco ralado 1 …
Hambúrguer de Lentilhas
Ingredientes: 500g de lentilhas 500g de grão-de bico 200g de cenoura 70g de cebola 150ml de bebida vegetal 100ml de azeite 20g de …
Ananás na Brasa com Creme de Iogurte
Ingredientes: 2 rodelas de ananás 2 colheres de sopa de sumo de laranja Canela 1 iogurte grego natural 40g de queijo quarck Raspa …
Sopa de Feijão branco com Abóbora
Ingredientes: 800g de feijão branco cozido 300g de abóbora 2 dentes de alho 1 molho de coentros 2 colheres de sopa de azeite Sal …
Bolo de Erva Doce e Canela
Ingredientes: 300g de farinha de trigo integral ou farinha de espelta 150g de pasta de tâmaras 1 colher de sopa de fermento 1 …
Bolinhas de Grão e Cenoura
Bolinhas de grão e cenoura Ingredientes: 400g de grão cozido 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 20g de sementes de linhaça 1 …
CRUMBLE DE MAÇÃ
Ingredientes: 2 maçã 50g de farinha de arroz 30g de óleo de coco ou manteiga de vaca 15g de amêndoas 20g uvas-passas ou tâmaras …
Sopa de Alho Francês sem batata
Ingredientes: 250g de curgete 120g de nabo 300g de alho francês 1 cebola 2 colher de sopa de azeite Preparação: Lave bem a curgete …
Pão de Sementes e Tâmaras Medjool
Ingredientes: 150g de manteiga de amendoim e tâmaras medjool 200ml de claras de ovos 100g de farinha de aveia 1 banana bem madura …
Muffins de Mirtilos
Ingredientes: 2 colheres de sopa de aveia 1 colher de sopa de farinha de amêndoa Canela qb ½ colher de sopa de fermento 130g …
Chá de Gengibre com Curcuma
Ingredientes: 1 colher de café de curcuma 1 colher de sopa de gengibre Preparação: Descasque a raiz do gengibre, corte aos …
Sopa de Grão e Espinafres
Ingredientes: 1 cebola pequena 500g de grão cozido 250g de curgete 250g de espinafres 2 colheres de sopa de azeite Preparação: …
Nutrição contra Coronavirus!
Ninguém está livre de ser infetado com o COVID-19 e além de todas as medidas comportamentais é importantíssimo fortalecer o …
Bircher de Kiwi e Pólen
Ingredientes: 125g de Iogurte grego natural 2 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de chá de canela 1 colher de sopa de …
Biomassa Banana Verde
Preparação de Biomassa banana verde: utilizar bananas bem verdes e cozer durante 8 a 10 minutos, em seguida descasca-se e …
Panquecas de Trigo Sarraceno com creme de Caju
Ingredientes: 200g de trigo sarraceno (demolhado durante 1 noite) 300ml de água 1 laranja 1 colher de chá de gengibre em pó 1 …
Salteado de Tofu com Legumes
Ingredientes: 400g de tofu 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de gengibre 2 cenouras 150g de brócolos 1 pimento vermelho médio …
Batido de Espelta
Ingredientes: 40g de flocos de espelta 160g de laranja 180g de cenoura 2 folhas de hortelã 1 colher de chá de canela Preparação: …
Risoto de Espargos Verdes
Ingredientes: 100g de espargos verdes 25 ml de azeite 80g de cebola 140g de arroz 50g de queijo parmesão 1 iogurte natural Sal e …
Panacota de iogurte com frutos vermelhos
Ingredientes: 200ml de leite magro 1 vagem de baunilha 2 folhas de gelatina 1 iogurte natural 50g de frutos vermelhos Hortelã q.b …
Batido de Amendoim
Ingredientes: 750 ml de leite magro 1 iogurte natural 50g de amendoins 1 colher de sopa de mel Preparação: Descasque e pique os …
Gelado de Banana e Amêndoa
Ingredientes: 4 bananas (preferencialmente maduras) 2 colheres de sopa de pasta de amêndoa ou de amendoim 60 ml de bebida vegetal …
Alimentos que tem de ter SEMPRE em casa!
Quando se pretende fazer uma alimentação saudável há que ter como rotina adquirir uma serie de alimentos que fazem parte das …
Chá de Alga Kombucha! O Segredo para longevidade!
O chá de alga kombucha é um chá fermentado através de um biofilme ou de um cogumelo como se quiser chamar. É uma bebida que tem …
Composição Nutricional do Leite Materno
A composição do leite materno espelha a genética, os hábitos alimentares e os estilos de vida da mãe. A concentração em ácidos …
Frutos Secos… Snacks para levar para a Praia!
Investigações afirmam que consumir alimentos ricos em gordura, como as oleaginosas, é um bom princípio da Alimentação Saudável. …
Salada de frutos vermelhos, pepino e queijo mozarela com manjericão – 96 kcal
Ingredientes: 250 g de morangos 150 g de uva tinta 125 g de mirtilos 150 g de pepino 1 queijo mozarela fresco light (125 g ) 5 …
Alimentos que Combinam em prol da Saúde
Ovos e Cogumelos frescos – aumento das propriedades antimicrobianas e antioxidantes; Arroz com feijão – produção de 2 aminoácidos …
Barriga Lisa na Praia
Para reduzir o volume abdominal temos de evitar inflamação ao nível das paredes intestinais. Neste sentido o consumo de alimentos …
Filetes de solha em papelote com palitos de batata – doce – 290 kcal
Ingredientes: 400 g de filetes de solha sem pele nem espinhas 440 g de batata – doce 1 cebola 700 g brócolis 1 limão (sumo) 1 …
O Papel Benéfico das Fibras
As Fibras são hidratos de carbono e podem se dividir em Solúveis (frutas, legumes, aveia, leguminosas) e Insolúveis (farelo de …
Juventude e Stress Oxidativo
O stress oxidativo ocorre naturalmente provocando oxidação das nossas células devido ao oxigénio que respiramos. Apesar de ser um …
Adoçantes Artificiais – Amargas Novidades
Com promessa de substituição do açúcar e de calorias zero, os adoçantes têm hoje implicações na saúde! O cérebro e o intestino …
Selénio um nutriente fundamental
O Selénio é um mineral que faz parte de selenioproteinas que estão presentes no nosso organismo. As funções do selénio passam por …
Princípios de Alimentação Saudável!
Um bom Hábito Alimentar que facilmente pode ser implementado é o consumo de sopa ao almoço e ao jantar. Aproveitar a época do ano …
Mousse de Morangos com Gelatina – 80 kcal
Ingredientes: 1 saqueta de gelatina sem açúcares adicionados OU agar-agar 2 iogurtes naturais magros sem açúcar adicionado 1 …
Leites para Lactentes com HMO do Leite Materno
É verdade que nenhuma formula de leite para lactentes substitui o leite materno que possui uma composição única. Constituído por …
Substancias Tóxicas – Edulcorantes e Adoçantes…
A Stevia é uma planta com um poder adoçante entre 200 a 400 vezes superior que o açúcar. O seu valor calórico é quase nulo o que …
Ervas Aromáticas…
As Ervas Aromáticas são plantas que podem ser utilizadas frescas ou secas. Oferecem muito mais aromas e sabores aos cozinhados e …
Iogurtes… as Vantagens Nutricionais!
Os IOGURTES são fontes de proteína de Alto Valor Biológico, além disso fornecem por cálcio, fosforo, Vit. A, Vit. D e Vit. B2. …
Aveludado de couve-flor e coentros – 77 Kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 100g de cebola 700g de couve-flor 80g de alho-francês 50g de batata doce 2 colheres de …
Amok de peixe – 161 kcal
Ingredientes: 200g de filetes de peixe 50ml de leite de coco 30 ml de agua 20g de espinafres 20g de cenoura 20g de couve Pak Choi …
Bavaroise de fruta e cacau – 149kcal
Ingredientes: 250g de queijo quark 3 folhas de gelatina 1 banana (200g) 9 morangos (250g) 25g de pepitas de chocolate negro …
Importância do Valor do Peso
O peso é um valor que vale por si, ou seja, é apenas um dado numérico da quantidade de quilos total de um individuo. O peso é o …
O Índice Glicémico (IG)
O Índice Glicémico (IG) é um indicador da velocidade com que os alimentos com hidratos de carbono aumentam os níveis de açúcar no …
A Personalidade na Alimentação
De forma mais específica apresento características de cada uma das personalidades em relação ás consultas de nutrição: O tipo 1 …
Mesmo fora de casa podemos fazer Refeições Saudáveis!
Ter atenção às quantidades – pedir doses pequenas ou dividir a dose com a pessoa que estiver consigo. Cuidado com as entradas – o …
Importância das Análises Clínicas!
A interpretação de Análises ao Sangue, sob o ponto de vista nutricional, é um procedimento de elevada importância na Consulta de …
Cuide do Seu Coração!
Em Maio comemora-se o mês do coração como uma tentativa de alertar a população para a problemática das doenças cardiovasculares, …
Cogumelos riqueza nutricional!
Os cogumelos têm um elevado valor nutricional e medicinal, pois são um organismo vivo, sem raízes, flores, folhas ou sementes, …
Mito que o Pão engorda…
O pão faz parte de uma alimentação saudável e o seu consumo por si só não promove o aumento do peso mas sim o que se escolhe para …
Sinvastatina & Colesterol
A medicação recomendada para baixar o colesterol utilizada é a sivastatina e infelizmente as consequências fisiológicas dessa …
Vantagens da Alfarroba
A Alfarroba é um superalimento energético pois contem 50% de hidratos de Carbono. É uma excelente fonte de vitamina B2, B3 e B6. …
Hidratação para o Verão!
É sempre importante beber água ao longo do dia e ao longo do ano, mas no verão o cuidado com a hidratação deve ser especial! Para …
Doce de Tapioca
A Tapioca é obtida a partir da goma da mandioca, por isso é uma fonte saudável de hidratos de carbono. Sendo um tipo de amido …
Gelados – o Doce de Verão!
Os gelados, sejam de que tipo forem, possuem calorias que correspondem na sua maioria aos hidratos de carbono, dos quais açucares, …
Aos 12 meses e Depois dos 2 anos
Aos 12 meses a criança deve partilhar da alimentação saudável igualmente aos da sua família. Nos purés de legumes só agora …
Evolução Ponderal da Grávida…
É sempre importante realizar a avaliação da composição corporal antes de engravidar, para perceber qual o Índice de Massa Corporal …
Personalidade nos Hábitos e Comportamentos Alimentares!
Acredita que a PERSONALIDADE influencia nos Hábitos e Comportamentos Alimentares? Este símbolo representa o Eneagrama – é um …
Creme Laranja com Grão e Hortelã – 159 Kcal
Ingredientes: 300g de cenouras 200g de abobora 300g de grão de bico cozido 1 cebola 1 alga kombu 4 dentes de alho 1 ramo de …
Meloa ou Melão?
A meloa e o melão são constituídos principalmente por água e têm um valor calórico baixo, ou seja, entre 23 e 30kcal por 100g, …
Alimentação entre os 8 e os 11 meses!
Aos 8 meses nas refeições principais, o bebe pode iniciar consumo de peixe, na mesma dose já recomendada para a carne, cerca de …
Como gerir o peso aos 40 anos?
Aos 40 anos existem desafios na fisiologia de uma mulher – o ganho de peso e o aumento do apetite estão relacionados com as …
Salada de Lentilhas com Aipo – 320 Kcal
Ingredientes: 420g de lentilhas cozidas 4 ovos 250g de tomate cherry 200g de aipo 200g de pimento verde 300g de cebola 100g de …
Ortorexia… Sem fundamentalismos!
A Ortorexia é um transtorno alimentar que ocorre quando a preocupação com uma alimentação saudável passa a fronteira de seguir com …
Flexitarianismo
O Flexitarianismo é uma combinação entre o Flexível e o Vegetarianismo. Muitas vezes as pessoas praticam um regime alimentar …
Nutrição e Beleza – Bons Aliados!
Para uma bom crescimento e integridade das unhas consuma alimentos ricos em vitaminas B12 (brócolos e espargos), ferro (espinafres …
A Alimentação a partir dos 6 meses
A alimentação a partir dos 6 meses deve introduzir as proteínas de alto valor biológico: carnes de aves (frango, peru, avestruz), …
Kefir – Super Alimento!
O Keffir é um alimento que ajuda a desintoxicar o organismo e a combater a inflação intestinal (Disbiose) provocada por alimentos …
Salmão com sementes de sésamo e cuscuz – 445kcal
Ingredientes: 600g de salmão fresco 50g de sementes de sésamo 250g de cuscuz 2 cenouras e 2 courgetes 1 cebola e 2 dentes de alho …
O Açúcar é uma Droga!
Se considerar que o açúcar actua como uma dependência, em que o consumo de doces activa no cérebro um mecanismo de recompensa …
Celulite – Como Combater e Evitar!
A Celulite é uma inflamação do tecido adiposo, que aparece geralmente nas pernas, coxas e nádegas das mulheres. Por acção dos …
Seja Feliz com a Alimentação Saudável!
Alimentos ricos em triptofano estimulam a boa disposição pois fornecem nutrientes que promovem uma serotonina sempre em alta. No …
Será Doença Celíaca OU Sensibilidade ao Glúten?
A Doença Celíaca é uma intolerância alimentar crónica e permanente ao glúten, de base auto-imune. A ingestão de glúten leva o …
Diversificação Alimentar – Muito Importante como Começar!
A Diversificação Alimentar deve iniciar-se entre os 4 e 6 meses – é um período decisivo na saúde futura do individuo, nos …
Quinoa vs Bulgur – Diferenças
A Quinoa é um hidrato de carbono de elevada qualidade, tem um índice glicémico baixo a moderado o que permite regular os níveis …
Abacate – Vantagens Nutricionais
A Pera Abacate – tem como principal componente calórico a gordura monoinsaturada, semelhante à gordura do azeite. Por 100g …
Impacto do sedentarismo
Segundo artigo: “Em Portugal, segundo a DGS, as crianças e os jovens passam aproximadamente 545 minutos do dia em atividades …
Muffins de Atum e Espinafres – 270Kcal
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 150g de farinha de espelta 100g de espinafres 1 iogurte natural 2 ovos 1 ramo de salsa 1 …
Pescada em azeite e puré de grão com espinafres – 321kcal
Ingredientes: 500g de pescada fresca 4 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho Coentros, pimenta moída e flor de sal q.b. 520g …
Folar da Páscoa
Ingredientes: 1kg de farinha de trigo sem fermento; 10g de fermento de padeiro; Leite magro q.b.; 200g de açúcar; 1g de sal; 1 …
Fertilidade e Concepção
Tanto o Homem como a Mulher devem ter especial atenção á alimentação neste momento que tanto anseiam – ter um bebe! As …
Durante a Amamentação… Cuidados Alimentares da Mãe!
O Aleitamento materno tem um efeito protector tanto para a mãe como para o bebe. Esta é a janela de oportunidade que a mulher tem …
Levedura de Cerveja
A Levedura de Cerveja é um alimento funcional que trás muitos benefícios para a saúde intestinal. Fornece as bactérias …
Gravidez e Actividade Física
Gravidez e Actividade Física é só vantagens. Na ausência de contra-indicações as mulheres grávidas devem ser estimuladas a …
Nutrição e Alimentação em cada um dos Trimestres de Gravidez
O 1º Trimestre de Gravidez vai até às 16 semanas. O ganho de peso é mínimo – entre 1,5kg e 2Kg. O mais importante nesta fase é o …
As Crianças e a Publicidade
As Crianças são um público fácil, no que respeita aos hábitos alimentares. Infelizmente, a Publicidade influencia nos maus hábitos …
A Espondilite Anquilosante e as dúvidas…
A Espondilite Anquilosante é uma doença inflamatória crónica que afecta principalmente as articulações da coluna, causando …
O Consumo de Ovos e o Colesterol – Má relação?
O consumo de Ovos não está relacionado com o aumento do colesterol segundo a comunidade científica. A gema do ovo contém lecitinas …
Tarte de Grão-de-bico
Ingredientes: 200g de grão cozido 6 ovos 20g de manteiga de amendoim 20g de amido de milho 130g de açúcar amarelo 1 Colher de sopa …
Cogumelos Recheados – 2 cogumelos 114kcal
Ingredientes: 8 cogumelos de tamanho médio 125g de espinafres 50g de queijo mozzarella ralado com baixo teor de gordura 1 colher …
Será verdade que a Grávida deve comer por 2
Este mito leva as grávidas, por vezes, a aumentarem muito de peso logo nos primeiros meses de gestação. As escolhas alimentares …
Actividade Física na Infância
Desde cedo as crianças devem ser incutidas para uma vida fisicamente activa além da actividade física na escola. Pais e filhos …
Tortilha de Feijão-verde
Ingredientes: 200g de feijão-verde rolinho 160g batata-doce cozida 4 ovos 1 colher de sopa de alho-francês 2 dentes de alho, sal e …
Panquecas de Aveia – 120kcal
Ingredientes: 6 colheres de sopa de farinha integral 6 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de sopa de coco ralado 1 …
O Emagrecimento Começa com a Saúde do Intestino
A Saúde do intestino leva ao sucesso no emagrecimento, no melhor desempenho físico e na saúde em geral. A Disbiose – …
O chocolate negro… e porque não?!
O chocolate negro contém 60% de hidratos de carbono e 30% de gordura o que traduz 500kcal por 100g de chocolate, por isso o seu …
Sopa de Lentilhas com Gengibre (141kcal)
Ingredientes: 200g de lentilhas; 2 cebolas; 2 dentes de alho; 1 curgete; 2 colher sopa de azeite; 10g de gengibre; 1 colher …
As Leguminosas que Promovem Saúde!
Segundo a roda dos alimentos o grupo das leguminosas, é constituído pelos seguintes alimentos (grão-de-bico, lentilhas, favas, …
Arroz de Bacalhau com Feijão – 254 Kcal
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 100g de miolo de camarão 90g de arroz 2 cebolas 4 dentes de alho 2 tomates Meio …
Nova Abordagem: A Relação do colesterol e as Doenças Cardiovasculares (DCV)
Até aos dias de hoje sempre se ouviu que o colesterol elevado tinha impacto nos episódios das DCV. Contudo, esta teoria é …
Vantagens de Saúde preferindo Alimentos Biológicos
Em termos de características, o consumidor de produtos biológicos é maioritariamente feminino, com elevada sensibilidade para …
Gelado de Iogurte e frutos silvestres – 110kcal
Ingredientes: 4 iogurtes sólidos naturais 350g de frutos silvestres frescos ou congelados 8 nozes Folhas de gelatina Preparação: …
Broas de aveia com manteiga de amendoim
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim 1 banana madura 6 a 8 colheres de sopa de flocos de aveia Canela q.b …
Rabanadas Deliciosas com menos 1120kcal
Ingredientes: 7 fatias de pão de forma integral; 200ml de leite magro; 1 colher de chá de essência de baunilha; 2 colheres de …
Caldo Verde Saudável
Ingredientes: 300g de couve portuguesa; 250g de couve-flor; 1 curgete; 2 cebolas; 2 dentes de alho; 2 colheres de sopa de azeite; …
Mito da Canela na Gravidez
Esta especiaria tem propriedades digestivas e antioxidantes, o que ajuda a controlar a pressão sanguínea; regula a produção de …
Açucar… Qual o melhor?
Os açúcares são diferentes conforme o impacto que provocam no organismo. A lactose ou a frutose, são açúcares de alimentos, como o …
Bolo de Nozes com Maçã e Alecrim
Ingredientes: 5 gemas; 80g de açúcar mascavado; 280g de farinha sem glúten; 90g de miolo de nozes moídas; raspa da casca de 1 …
Sopa de beterraba e hortelã
Ingredientes: 2 beterrabas cruas; 1 beterraba cozida; 2 alhos franceses; meia couve branca; 2 cebolas; 3 raminhos de aipo; 3 …
Hambúrgueres de Feijão Preto
Hambúrgueres de Feijão Preto (241kcal) Ingredientes: 1200g de feijão preto; 2 cebolas; 2 cenouras; 4 dentes de alho; 120g de …
Benefícios no consumo de Castanhas
As castanhas são da família dos frutos secos (nozes, avelãs, amêndoas…) contudo, são menos calóricas que as oleaginosas por …
Acredite, pode comer Dióspiros!
O dióspiro é uma fruta muito apetecível pela sua cor e paladar. Contudo existem 2 tipo de dióspiros de acordo com a textura …
Saiba os beneficos do Miso!
O Miso é um alimento promotor da Saúde – além disso é um alimento funcional, ou seja, tem um efeito fisiológico no organismo. É …
Pretende engravidar?
É muito importante que a mulher programe a sua gravidez! Deve realizar uma avaliação da composição corporal, para fomentar um …
Gelatina de Frutos Vermelhos (34kcal)
Gelatina de frutos vermelhos Ingredientes: 250g de framboesas e amoras 5 folhas de gelatina 600ml de chá de camomila Preparação: …
Beneficios Nutricionais da Aveia
A Aveia é um cereal de enorme interesse nutricional, comparativamente com outros cereais. Consoante o tipo de moagem a aveia …
Cheesecake de Kefir
Cheesecake de Kefir Ingredientes: 500ml de iogurte de kefir 1/2 lata de leite condensado 5 folhas de gelatina 1 pacote de bolachas …
Queijo de Kefir e o “Whey Protein”
Após obter o iogurte de kefir misture um pouco de sal e ervas aromáticas como o alecrim ou outra que seja do seu agrado. Passe …
A Vitamina D & o Sol
O Sol trás muitos benefícios à Saúde – exposição de pelo menos 15 a 30 minutos por dia, antes das 10h da manhã e após às …
Receita – Húmus de Grão-de-bico
Triturar 300g de grão-de-bico, adicionar 1 a 2 colheres de sopa de azeite virgem extra a gosto para criar uma textura cremosa. …
No post found